Spesifikasi
|
Nilai |
EP10 |
|
Penampilan |
Bubuk kristal putih atau hampir putih |
|
Uji |
97% hingga 102% |
|
Kelarutan |
Sangat larut dalam air, praktis tidak larut dalam etanol (96%) |
|
Identifikasi |
Identifikasi a |
|
Penampilan solusi |
Jelas dan tidak berwarna |
|
Daya konduksi |
20 μs · cm⁻¹ maks |
|
Mengurangi gula |
0,2% maks |
|
Apa pun pengotor |
2% maks |
|
Total kotoran |
3% maks |
|
Lead (PB) |
0,5 ppm maks |
|
Nikel (NI) |
1 ppm maks |
|
Air (ditentukan pada 1,00g) |
1,5% maks |
|
Total Aerobic Microbial Count (TAMC) |
100 CFU/G MAX |
|
Total ragi dan jumlah cetakan (TYMC) |
100 CFU/G MAX |
|
Escherichia coli |
Negatif |
|
Salmonella |
Negatif |
|
Endotoksin bakteri |
2.5 IU/G Max |
Aplikasidari d-sorbitol 丨 cas 50-70-4
1. industri makanan
Banyak digunakan sebagai apemanis rendah kaloriDanhumektandi dalam:
Permen, permen, gusi, dan cokelat bebas gula dan rendah
Makanan yang dipanggang
Es krim dan makanan penutup beku
MeningkatkanTekstur dan Mulutdengan mempertahankan kelembaban
Non-kariogenik, artinyatidak berkontribusi pada kerusakan gigi
2. Farmasi
Berfungsi sebagai apengikat, penstabil, dan pengisidi tablet dan kapsul
Digunakan dalamsirup, suspensi, dan elixirSebagai agen pemanis dan penambah viskositas
Membantu menutupi selera bahan farmasi aktif yang tidak menyenangkan
Digunakan sebagaipencahardalam dosis tinggi karena efek osmotiknya
3. kosmetik dan perawatan pribadi
Digunakan sebagaiHumektan dan pelembabdalam produk perawatan kulit, lotion, krim, dan sampo
Membantu mempertahankanHidrasi kulitdan meningkatkan tekstur produk
Juga digunakan dalam pasta gigi dan obat kumur karena rasa manis dan sifat non-selaigasiknya
4. Penggunaan industri
Bertindak sebagai aIntermediate Kimiadalam produksi:
Vitamin C (asam askorbat) melalui rute fermentasi
Ester Sorbitan (digunakan sebagai pengemulsi)
Digunakan dalamplastik biodegradabledan formulasi polimer
Dipekerjakan disolusi anti-beku dan de-icing
5. Pertanian
Digunakan sebagaiFeed Additivedan sumber energi dalam nutrisi hewan
Manfaat
1. pemanis kalori rendah
Memberikan rasa manis dengan lebih sedikit kalori daripada gula, membantumanajemen makanan dan pengendalian berat badan
2. Manfaat gigi
Tidak dapat difermentasi oleh bakteri oral, mengurangi risiko rongga
3. retensi kelembaban
Sifat humektan yang sangat baik membantu meningkatkanstabilitas produk dan umur simpandengan menahan air
4. biokompatibilitas dan keamanan
Secara umum diakui sebagai aman (GRAS) oleh otoritas pengatur
Tolerasi dengan baik dalam aplikasi makanan dan farmasi
5. fleksibilitas
Peran multifungsi sebagai pemanis, humektan, penstabil, dan perantara bahan kimia membuatnya sangat fleksibel di seluruh industri
Kesimpulan
D-sorbitol 丨 cas 50-70-4adalah yang diturunkan secara alami, multifungsialkohol guladengan aplikasi luas yang mencakupsektor makanan, farmasi, kosmetik, dan industri. Properti-propertinya sebagai pemanis kalori rendah, agen penahan kelembaban, dan perantara kimia berkontribusi pada peningkatan fungsionalitas produk, manfaat kesehatan konsumen, dan proses manufaktur berkelanjutan . Profil keamanannya dan keserbagunaannya terus menjadi bahan yang berharga dalam formulasi komersial {4 {{{{{4 {{{{{4 {{{{{{{{{{{{{{{{beragam beragam
Tag populer: D-Sorbitol 丨 Cas 50-70-4, China D-Sorbitol 丨 CAS 50-70-4 produsen, pemasok, pabrik, 66108-95-0, CAS 25322-68-3, CAS 57 11 4, CAS 66108-95-0, CAS 67-68-5, Siklohexapentylose

