Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok palatinose丨cas 13718-94-0 paling profesional di Cina. Selamat datang di grosir produk kimia yang dibuat khusus dengan harga bersaing dari pabrik kami. Untuk produk lebih murah, hubungi kami sekarang.
Spesifikasi
| pengujian | 98% Min |
| Gula Lainnya | 2,0% Maks |
| Kerugian Pengeringan | 1,0% Maks |
| Kandungan Abu | 0,1% Maks |
| Memimpin | 0,5 mg/kg Maks |
| Arsenik | 0,5 mg/kg Maks |
| Cfu | 3000 cfu/g Maks |
| koliform | 30mpn/100g Maks |
Aplikasi
Palatinose adalah karbohidrat fungsional yang banyak digunakan dalam industri makanan, nutrisi, minuman, dan suplemen olahraga. Ini berfungsi sebagai pemanis-glikemik rendah yang menggantikan sukrosa dalam formulasi yang memerlukan pelepasan energi berkelanjutan, seperti minuman olahraga, batangan energi, dan produk nutrisi medis khusus. Dalam susu formula bayi dan nutraceutical, ia digabungkan karena toleransi pencernaan dan profil metabolisme yang stabil. Palatinose juga digunakan dalam produk roti, kembang gula, dan produk susu dimana stabilitas di bawah panas dan keasaman bermanfaat. Selain nutrisi, ia berkontribusi terhadap pengembangan produk makanan prebiotik karena kemampuan fermentasinya oleh bakteri usus yang menguntungkan. Dalam nutrisi hewan, ini mendukung pengiriman energi terkontrol dalam formulasi pakan yang ditujukan untuk kinerja dan kesehatan metabolisme.
Manfaat
Palatinose memberikan berbagai manfaat fungsional dan nutrisi. Indeks glikemiknya yang rendah mendukung pelepasan energi yang seimbang dan bertahap, membantu menjaga kestabilan kadar glukosa darah. Hal ini membuatnya cocok untuk nutrisi olahraga dan produk diet yang ditujukan untuk daya tahan berkelanjutan atau pengendalian metabolisme. Senyawa ini memiliki rasa manis yang mirip dengan sukrosa tetapi menawarkan peningkatan-keramahan bagi gigi, karena tidak mudah dimetabolisme oleh bakteri mulut. Stabilitas termal dan asamnya yang tinggi memungkinkan digunakan dalam minuman, makanan yang dipanggang, dan makanan olahan tanpa degradasi atau rasa yang salah. Palatinose dapat ditoleransi dengan baik oleh sistem pencernaan dan mendorong pertumbuhan selektif bakteri probiotik, sehingga berkontribusi terhadap kesehatan usus. Fleksibilitasnya memungkinkan pengembang produk untuk meningkatkan nilai gizi sekaligus mempertahankan rasa dan fungsionalitas dalam berbagai formulasi.
Kesimpulan
Palatinose adalah pemanis fungsional berharga yang mendukung pengiriman energi berkelanjutan, keseimbangan metabolisme, dan kesehatan pencernaan. Stabilitasnya, respons glikemiknya yang rendah, dan kompatibilitas formulasi yang luas menjadikannya bahan penting dalam nutrisi modern, produk performa olahraga, dan-inovasi makanan yang berfokus pada kesehatan. Kemampuannya untuk mengintegrasikan manfaat nutrisi dengan sifat sensorik yang menyenangkan meningkatkan relevansinya di berbagai sektor industri makanan.
Tag populer: palatinose丨cas 13718-94-0, Cina palatinose丨cas 13718-94-0 produsen, pemasok, pabrik, 5328-37-0, CAS 50-21-5, CAS 64519-82-0, Disodium fosfat dodecahydrate, Dulsitol, Sucralose
