Gamma-Decalactone丨CAS 706-14-9

Gamma-Decalactone丨CAS 706-14-9
perkenalan produk:
Nomor Katalog: SS093133
Nomor CAS: 706-14-9
Jumlah: 98%min
Nama Produk: gamma-Decalactone
Rumus Molekul: C10H18O2
Berat Molekul: 170,25
Sinonim: Decan-4-olide
Kirim permintaan
Parameter teknis
Deskripsi

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok gamma-decalactone丨cas 706-14-9 paling profesional di Cina. Selamat datang di grosir produk kimia yang dibuat khusus dengan harga bersaing dari pabrik kami. Untuk produk lebih murah, hubungi kami sekarang.

 

Spesifikasi

 

Penampilan: Cairan bening tidak berwarna sampai kuning muda
Rasa: Aromanya kuat seperti kelapa dan buah persik-seperti buah
Jumlah: 98% menit
Kepadatan Relatif (25/25 derajat): 0.950–0.955
Indeks Bias (20 derajat): 1.447–1.451
Kelarutan: Larut dalam etanol dan propilen glikol, sedikit larut dalam air

 

 

 

Aplikasi

 

-Decalactone (CAS 706-14-9) adalah lakton alami yang banyak digunakan dalam industri perasa dan wewangian. Ini memberikan aroma seperti buah persik yang kuat dan biasanya dimasukkan ke dalam produk makanan dan minuman, kembang gula, makanan yang dipanggang, produk susu, dan minuman untuk meningkatkan rasa buah. Selain aplikasi makanan, -decalactone digunakan dalam parfum, produk perawatan pribadi, dan kosmetik karena aromanya yang manis, lembut, dan buah. Ini juga digunakan sebagai senyawa referensi dalam kimia analitik untuk penelitian rasa dan wewangian, pengendalian kualitas, dan studi evaluasi sensorik.

 

Manfaat

 

Manfaat -decalactone muncul dari aromanya yang kuat, stabilitas, dan keserbagunaannya. Aromanya yang kuat seperti buah persik-memungkinkan peningkatan rasa yang efektif pada konsentrasi rendah, mengurangi biaya dan kompleksitas formulasi. Senyawa ini stabil secara kimiawi dalam kondisi penyimpanan dan pemrosesan normal, memastikan kualitas sensorik produk yang konsisten. Selain itu, -decalactone kompatibel dengan berbagai matriks makanan dan formulasi kosmetik, sehingga mudah untuk digabungkan ke dalam beragam aplikasi. Kejadian alami dan profil sensorik yang menarik berkontribusi terhadap penerimaan konsumen dan diferensiasi produk.

 

Kesimpulan

 

-Decalactone adalah bahan perasa dan wewangian berharga yang dapat digunakan secara luas pada makanan, minuman, dan produk perawatan pribadi. Aromanya yang kuat seperti buah persik, stabilitas kimia, dan keserbagunaannya menjadikannya ideal untuk meningkatkan pengalaman sensorik dalam berbagai formulasi. Dengan memberikan profil rasa atau wewangian yang konsisten dan menarik, -decalactone tetap menjadi komponen penting dalam aplikasi industri dan penelitian di sektor rasa dan wewangian.

 

 

Tag populer: gamma-decalactone丨cas 706-14-9, produsen, pemasok, pabrik gamma-decalactone丨cas 706-14-9 Cina, 121-33-5, trans-anethole

Kirim permintaan
Melampaui Ekspektasi Anda
Dari Sains ke Kehidupan dengan LEAPChem
Hubungi kami