Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok bromelain丨cas 9001-00-7 paling profesional di Cina. Selamat datang di grosir produk kimia yang dibuat khusus dengan harga bersaing dari pabrik kami. Untuk produk lebih murah, hubungi kami sekarang.
Spesifikasi
| Penampilan: | Bubuk kuning |
| Bau: | Bau khas Nanas |
| Jala: | 98% lolos 100 mesh |
| pH: | 5,0-8,0 pH (1% air) |
| Kepadatan massal: | 0,5 g/mL mnt |
| Aktivitas enzim: | 1200 GDu/g mnt |
| Kerugian pengeringan: | maks 5,0%. |
| Kerugian pengapian: | maks 5,0%. |
| Logam berat (sebagai Pb): | maks 5,0mg/kg |
| Sebagai: | maks 3,0mg/kg |
| Jumlah Pelat Total: | maks 5000 cfu/g |
| E.coli: | maks 3,0 mpn/g |
| koliform: | Tidak terdeteksi dalam 25g |
| Ragi dan Cetakan: | maks 100 cfu/g |
| Salmonella: | Tidak ada yang terdeteksi dalam 25g |
Aplikasi
Bromelain adalah enzim proteolitik alami yang diekstrak dari batang dan buah nanas. Ini banyak digunakan dalam industri farmasi, nutraceutical, dan makanan. Dalam pengobatan, bromelain digunakan sebagai anti-peradangan dan bantuan pencernaan, membantu mengurangi pembengkakan, mempercepat penyembuhan luka, dan meningkatkan pencernaan protein. Ini juga digunakan sebagai terapi tambahan pada kondisi seperti sinusitis, radang sendi, dan cedera olahraga karena sifat anti-peradangan dan fibrinolitiknya. Dalam industri makanan, bromelain digunakan sebagai pelunak daging, memperbaiki tekstur dengan memecah protein, dan dalam produksi protein hidrolisat dan makanan fungsional. Selain itu, digunakan dalam penelitian untuk studi enzimatik dan pengembangan produk protein bioaktif.
Manfaat
Bromelain menawarkan beberapa manfaat karena aktivitas proteolitik dan asal alaminya. Ini secara efisien menghidrolisis protein, membantu pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Efek anti-peradangan dan anti-edema membuatnya berguna dalam aplikasi klinis untuk mengurangi rasa sakit, pembengkakan, dan mempercepat pemulihan. Bromelain juga bersifat biokompatibel dan-tidak beracun, sehingga cocok untuk suplementasi oral dan formulasi topikal. Aktivitas enzimatiknya stabil dalam kondisi terkendali, memungkinkan kinerja yang konsisten dalam pengolahan makanan dan sediaan farmasi. Selain itu, dapat bersinergi dengan senyawa bioaktif lainnya, meningkatkan efek terapeutik dan fungsional.
Kesimpulan
Bromelain adalah enzim alami serbaguna dengan-penggunaan luas dalam industri farmasi, nutraceutical, dan makanan. Aktivitas proteolitiknya, sifat anti-peradangan, dan asal alami menjadikannya agen yang efektif untuk meningkatkan pencernaan, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kualitas makanan. Bromelain terus menjadi bahan berharga dalam aplikasi kesehatan, medis, dan makanan fungsional.
Tag populer: bromelain丨cas 9001-00-7, Cina produsen, pemasok, pabrik bromelain丨cas 9001-00-7, Sodium allylsulfonate
